Na semana passada fui pra cozinha fazer as primeiras papinhas salgadas da Mel. O pediatra dela liberou desde a última consulta, quando ela completou 5 meses, mas como ela ainda não tinha aceitado bem as frutinhas, ele pediu que eu insistisse mais um pouco com as papinhas doces antes de começar com as salgadas. E foi o que eu fiz. Insisti por 1 mês e meio e nada dela comer bem. Só a banana maçã ela come melhor e mesmo assim ainda é pouco se compararmos com outros bebês. O suco de laranja lima foi relativamente bem aceito e ela já chegou a tomar 90ml de uma só vez.
As papinhas salgadas
Seguindo o que o pediatra recomendou e várias receitas e dicas que li na internet, decidi fazer 3 tipos de papinha salgada. Mas ainda sim não quis introduzir muitos alimentos diferentes de uma vez só.
1. Batata, cenoura e carne
2. Batata salsa, cenoura, brócolis, macarrão e carne
3. Batata, cenoura, couve, macarrão e carne
Usei somente carne bovina dessa vez (músculo), sem sal e somente para cozinhar junto com os legumes e verduras. Depois de tudo cozinho a carne foi retirada. O macarrão usado foi o 'cabelo de anjo'. Usei um fio de óleo de milho e uma pitada de sal em cada papinha.
Escolhi os ingredientes, separei, lavei todos muito bem, descasquei e cortei em pedaços bem pequenos. Coloquei cada 'receita' em uma panela e cobri com água. Ficou cozinhando até que tudo estivesse bem molinho (a batata salsa praticamente sumiu).
Aí entra a polêmica: Contrariando o pediatra e a opinião de muitas pessoas, eu bati as papinhas no liquidificador. Depois de pensar muito, decidi que não era justo com ela passar de líquido para pastoso com pedacinhos, sendo que ela não tem dentes ainda, hora bolas! Bom, pelo menos não desde a última vez que chequei... (um dos dentinhos de baixo está pela boa de sair).
Li muitos textos de mães dizendo que tbm fizeram assim com as primeiras papinhas (batidas no liquidificador) e depois, aos poucos, foram somente amassando com o garfo. E o bebê aceitou super bem, aprendeu a lidar com os pedaços no tempo certo. Mas essa é apenas a minha opinião, cada pessoa faz como julga ser melhor pro seu filhote.
Depois de batidas, usei um vidrinho de papinha da Nestlé para separar as quantidades. Coloquei 120ml em cada um dos potinhos plásticos (que iriam para o freezer - outra controvérsia...). Escrevi o que continha em cada um e coloquei a data. E eles foram felizes para o freezer.
Esses potinhos plásticos são da Learning Curve e não contém Bisfenol A
Eu era adepta do microondas, mas acabei me rendendo ao banho-maria, que aquece na medida certa e por igual. Eu pelo menos achei muito melhor e foi rapidinho.
E resolvi congelar as papinhas porque não vi mal nenhum nisso e segui todos os passos para o congelamento correto. Talvez daqui a algum tempo eu faça a comidinha dela todo dia. Quando eu não for mais amadora e tiver mais prática nas papinhas e na cozinha.
Tempo gasto nessa operação: das 11:00 ás 15:00hs, incluindo a lavagem de toda a louça suja. Que vergonha.
A Mel e as papinhas
Infelizmente a época que decidi começar com as papinhas salgadas coincidiu com salto de desenvolvimento, pico de crescimento, nascimento dos dentes e talvez outros 'entos' que eu não lembro no momento. Sério. Tudo junto. Mas enfim. Começamos com a papinha de batata, cenoura e carne. Coloquei a Mel na cadeirinha com o babador a postos e fui confiante (mentira) dar o primeiro almoço da minha filha.
E não é que ela comeu? Só fez carão na primeira colherzinha e a coisa foi evoluindo. Claro que ela não comeu os 120ml. Comeu umas 6 colherzinhas, o que eu considero ótimo para a primeira vez. Quando ela começou a reclamar eu parei. Achei que aquilo não era o suficiente pra alimentar ela e fiz uma mamadeira (levei bronca no pediatra por isso hoje, depois conto tudo...).
Os dentinhos (?)
Nos dias seguintes a história foi diferente... Ela comia uma ou duas colherzinhas e chorava. Estava muito manhosa, mordia as coisas super forte, super irritada mesmo, não queria nada a não ser meu colo. E mesmo assim tinha vezes que ela ainda chorava. Fora os 'grrrrrrs' e 'burrrrrs' raivosos. Coitadinha.
Quando isso começou eu logo achei que eram os dentinhos de baixo e isso se confirmou hoje na consulta com o pediatra. Um deles está apontando e agora temos que esperar sair de vez. Estou fazendo compressa com chá de malva duas vezes ao dia e dando uma capsula de Camomilina C no chá de erva doce. E claro, muitos mordedores geladinhos e muita massagem na gengiva. Vamos torcer pra que os dentinhos saiam logo...
